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貴陽短期麻球培訓(xùn)班,麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃,在市場(chǎng)上隨時(shí)都可以看到,它屬于福建沙縣小吃有名的一種,麻球是油炸面食,以糯米粉團(tuán)炸起,加上芝麻而制成,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,經(jīng)常淋上芝麻,十分好吃,中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn),價(jià)格1塊到二塊左右,根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)而定。
水磨糯米粉柔軟、韌滑和香糯,能制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃,而麻球?qū)儆忻母=ㄉ晨h小吃,是福建很受歡迎的點(diǎn)心,用以糯米粉團(tuán)炸,加芝麻制成,包麻茸和豆沙等餡料,是廣東和港澳地區(qū)常見的賀年食品,廣品餐飲培訓(xùn)學(xué)院介紹:麻球是中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn),成本低廉,價(jià)格5毛到2元錢,具體根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)來確定,所以利潤(rùn)空間大,適合各種檔次酒店制作,也是個(gè)體經(jīng)營(yíng)的好項(xiàng)目品種。
麻球培訓(xùn)課程安排
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
麻球技術(shù)培訓(xùn)課程:
1、芝麻球配比、發(fā)面及和面技術(shù)。
2、麻球空芯、油溫和口感控制技術(shù)。
4、開店選址指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)管理方案等。
貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心主營(yíng)食品研究與技術(shù)開發(fā)、技能培訓(xùn)、品牌經(jīng)營(yíng)、品牌策劃、品牌加盟為一體的綜合性發(fā)展企業(yè),公司致力于為行業(yè)樹立新的標(biāo)榜,領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展,為社會(huì)培養(yǎng)餐飲人才、創(chuàng)業(yè)人才及解決社會(huì)部分就業(yè)問題。
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