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　　哈爾濱學(xué)習(xí)做裱花蛋糕需要多長時(shí)間?裱花是蛋糕中一項(xiàng)重要的技術(shù)，作為甜點(diǎn)愛好者，愛吃，懂吃，能吃，會(huì)吃是基本的要求，但如果會(huì)做、懂做，就更厲害了;作為蛋糕師，蛋糕裱花則是必備的技能。蛋糕裱花是技術(shù)也是藝術(shù)，美好的蛋糕裱花造型會(huì)讓食客在味覺之余得到視覺的享受……那么問題來了，蛋糕裱花技術(shù)難學(xué)嗎?蛋糕裱花學(xué)習(xí)一般要多久?

　　學(xué)習(xí)時(shí)間是不少人選擇專業(yè)考慮的因素之一，畢竟時(shí)間也算是一種成本，那么裱花師的學(xué)習(xí)時(shí)間如何呢，下面我們一起來看看蛋糕裱花師要學(xué)多長時(shí)間出師。

　　裱花是學(xué)西點(diǎn)必學(xué)的一門功課，裱花可以稱得上一門藝術(shù)，如果你對(duì)繪畫、色彩、造型上有一定的造詣，那么在學(xué)習(xí)裱花的過程中你會(huì)事半功倍很快入門。從最近幾年西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢來看，裱花師是一個(gè)很有前途的職業(yè)，學(xué)成之后，就算不想為別人打工，自己開一家西餅屋也是很愜意的。

　　這個(gè)時(shí)間根據(jù)各種因素影響不同，會(huì)有所不同。要從零從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的裱花學(xué)徒到能夠獨(dú)立承擔(dān)模式裱花工作的初級(jí)裱花師，需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)抹胚、奶油打發(fā)、生肖、花卉、字體等等內(nèi)容，一般來說，需要1-3個(gè)月的時(shí)間。

　　這還僅僅是剛開始上路的最初級(jí)的裱花師，往后頭技術(shù)日臻熟練，視野不斷擴(kuò)大，慢慢發(fā)展成為可以指導(dǎo)別的裱花師的裱花導(dǎo)師，到這里是需要若干年積累。不過，曾見過一位天賦至強(qiáng)——擁有天生的審美能力和一雙巧手，且刻苦鉆研的裱花師，從零基礎(chǔ)到可以指導(dǎo)別的裱花師，甚至幫助別人開店，僅僅用了不過26天時(shí)間。不過，這是個(gè)例，不能用來說明普遍情況的。

　　學(xué)習(xí)做裱花蛋糕需要多長時(shí)間?選擇哈爾濱引航培訓(xùn)這樣的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有了好的師傅精心指導(dǎo)，可以讓學(xué)員事半功倍，又快又好地學(xué)會(huì)蛋糕裱花技術(shù)。如果有意向，趕快聯(lián)系我們吧。