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餐飲培訓(xùn)
哈爾濱口味蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里好?
來源:好滋味 時間:2019-12-31 11:17:25        瀏覽:865
  哈爾濱口味蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里好?湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃?! ∫?、香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)介紹:  傳授全套技術(shù),開店選址、經(jīng)營管理、

  哈爾濱口味蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里好?湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

  一、香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)介紹:

  傳授全套技術(shù),開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授,香辣小龍蝦開店經(jīng)營問題的一系列解答等等。

哈爾濱口味蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里好?

  二、香辣小龍蝦培訓(xùn)項目介紹:

  香辣小龍蝦,即口味蝦。

  湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

  口味蝦,又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡稱麻小。屬湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。色澤紅亮,口感香辣鮮濃。

  三、香辣小龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、市場挑選原料。

  2、如何辨別青紅蝦。

  3、如何挑選蝦。

  4、制作秘制紅油。

  5、秘制醬膏。

  6、小龍蝦的清洗。

  7、準(zhǔn)備配料。

  8、油溫控制。

  9、火候控制。

  10、收汁。

哈爾濱口味蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里好?

  哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地針對每一個創(chuàng)業(yè)者學(xué)員,我們主要以核心技術(shù)傳承,把每一個克量化的配方比例交給每位學(xué)員,在教學(xué)過程中,我們時刻幫助其完成每一個細節(jié)的把控,如何用心去做好每一道菜,以至在畢業(yè)后能成功創(chuàng)業(yè)開店賺錢為目的。我們公司成立多年了,在全國各大一線城市都有我們的培訓(xùn)點,而且我們在哈爾濱這個地方已經(jīng)做多年了,有2000多個平方的操作現(xiàn)場,每天學(xué)習(xí)的學(xué)員都有80左右,每天也有人報名學(xué)習(xí),也有人畢業(yè) ,我們還在不斷的擴大也在收購一些不正規(guī)的、經(jīng)營不下去的小培訓(xùn)班,可能很多人都覺得學(xué)費貴,但每一價技術(shù)都是有保障的教學(xué),不亂收學(xué)員一分錢,選擇哈爾濱引航餐飲真的值得這個學(xué)費和技術(shù)的,能收獲你想要的才是最珍貴的。

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哈爾濱好滋味小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 17
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 哈爾濱好滋味分公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓(xùn)地點: 哈爾濱
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