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麻辣苕粉的主要食材就是苕粉，這種食材不僅吃起來口感好，而且更健康。所謂的苕粉其實就是紅薯制作的粉，大家都知道紅薯是公認的低脂低肪食物，不但營養(yǎng)美味，而且好吃不胖，其中含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，被稱為營養(yǎng)均衡的食物。消費者選擇苕粉制作的酸辣粉，自然好吃又健康。

哈爾濱引航餐飲苕粉系列教授麻辣苕粉湯料技術(shù)，還要教授鮮苕粉的制作方法，并且還教授每位學員怎么在制作過程中提高利潤，扶持學員開店！從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓，多年的技術(shù)傳授和專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導！

以下為引航餐飲麻辣苕粉系列技術(shù)所有培訓內(nèi)容：

正宗四川鮮苕粉系列：

傳統(tǒng)牛肉苕粉、傳統(tǒng)肥腸苕粉、正宗麻辣苕粉

經(jīng)典酸辣苕粉、回味肉沫苕粉、飄香什錦苕粉

花生豌豆苕粉、泡椒酸菜苕粉、香甜玉米苕粉

爽口泡菜苕粉、臘肉時蔬苕粉、肉沫酸豆角苕粉

海鮮脆苕粉、鮮魷魚苕粉、牛肉丸苕粉

魚豆腐苕粉、墨魚丸苕粉、酸豆角苕粉

肥牛苕粉、雞丸苕粉、花甲苕粉

蟹棒苕粉、麻婆苕粉、番茄苕粉

贈送：

主食--清真無油餅技術(shù)

教授技術(shù)：

鮮苕粉制作

秘制紅油的熬制

老湯的熬煮調(diào)兌

中草藥的識別

百香牛肉

川鹵肥腸

十三香肉沫的炒制

復合碗底的調(diào)制

精美涼菜20余種：

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

贈送：

專家授課開店運營指導

免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案

兩人學習只收一份費用

免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢

免費終身技術(shù)升級

另免費贈送：

視頻技術(shù)：18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。

為什么選擇我們

學習期間的原材料怎么算？

答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。

你們的培訓模式是怎樣的？

答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。

報名之前能不能先品嘗味道在學？

答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。

【練習時間】：根據(jù)個人把握情況而定，不綁縛學習時間，學會連續(xù)，包教包會，一般2-3天可學會。

【練習方法】：終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!