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過橋米線是云南渭南地區(qū)的特有小吃,起源于蒙自地區(qū),主要就是湯料和佐料加上一些配料制作而成的,因為米線在泡制的過程中很容易損失營養(yǎng),所以要加上一些配料來維持營養(yǎng),保證人體的營養(yǎng)攝入。云南過橋米線深受歡迎,那么想要學(xué)做云南過橋米線難不難呢?可以去哪學(xué)?
培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)米線鮮湯熬制、調(diào)味方法。
2.培訓(xùn)各種肉類、蔬菜類、豆制品類輔料處理。
3.培訓(xùn)飄香油熬制方法。
4.培訓(xùn)米線:桌面成型和廚房成型方法。
5.培訓(xùn)各種米線套餐的搭配組合、調(diào)味方法。
6.培訓(xùn)產(chǎn)品成型過程、售賣方法。
培訓(xùn)類別
清湯牛肉米線、特色麻辣米線、海鮮米線、雞湯米線、什錦米線、香菇雞塊米線、羊肉蘿卜米線、酸辣米線、肥牛米線、酸菜肉絲米線、鮮蝦魚丸米線、火腿魷魚米線、涼拌米線。
配菜加工
魚丸、雞丸、蝦丸、墨魚丸、蟹棒、桂花腸、肥牛、肥羊、臘肉、雞脯肉、鴨胸肉、午餐肉、鮮蝦、魷魚、火腿、豆芽、干豆腐絲、海帶、香菇、鮮蘑、木耳、鵪鶉蛋、菠菜、生菜、油麥菜、油菜、白菜、黃花菜。
贈送精美涼菜20余種
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
學(xué)習(xí)待遇
1、技術(shù)一次性買斷,傳授核心配方!
2、全程實踐操作、包教包會、不限制學(xué)期學(xué)會為止!
3、國內(nèi)唯一擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運(yùn)營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),確保學(xué)員開店成功!
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料
10、免費(fèi)提供24小時技術(shù)咨詢
教學(xué)模式
按照過橋米線標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
現(xiàn)在有很多人想要小本創(chuàng)業(yè)的朋友不知道做什么,不如做過橋米線吧,一是因為其本身就有名氣,只要做的好久不會沒有客源,而是過橋米線投資小,利潤高,回報快,是一個可以長期經(jīng)營的項目,想學(xué)習(xí)過橋米線技術(shù)就來,我們這邊包吃包住,你可以來現(xiàn)場考察,滿意我們家的味道之后在決定學(xué)習(xí),我們歡迎廣大想要學(xué)習(xí)過橋米線技術(shù)的朋友來實地考察。
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