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麻辣燙大家都吃過(guò)的吧?，F(xiàn)在很多人都喜歡吃麻辣燙了，不僅是麻辣燙的口感很熱辣超有味道，另一方面它還能夠考慮不一樣群體的需要。能夠在里面燙各種菜。秦皇島學(xué)麻辣燙就找引航餐飲，在引航學(xué)麻辣燙技術(shù)開店就賺錢。下面來(lái)看看吧。

實(shí)際內(nèi)容

1：湯底制作：使用豬骨、清水、雞架、天然香料、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬等食材熬制麻辣燙湯底料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制手法、技巧、時(shí)間、火候、調(diào)味知識(shí)。

2：原料處理：學(xué)習(xí)各類菜品的處理，這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握各類菜品的清洗、切制知識(shí)。

3：菜品穿串：學(xué)習(xí)各類菜品的穿串，重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握穿串手法、技巧知識(shí)。

4：辣椒醬制作：使用調(diào)和油、泡椒、雞精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒醬。

5：燙制菜品：學(xué)習(xí)各類菜品的燙制，這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯底的調(diào)味、各類菜品的燙制時(shí)間、火候控制知識(shí)。

種類內(nèi)容

骨湯麻辣燙、串串香麻辣燙、紅油麻辣燙、金湯麻辣燙

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

(1) 全年授課教學(xué),周-至周日早9:00至晚17:00隨到隨學(xué)，上班族自由安排。

(2) 全程實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐操作1對(duì)1教學(xué),師傅芾領(lǐng)動(dòng)手操作,完整掌握為止。

(3) 面對(duì)面教學(xué)(全程實(shí)踐) ,材料和設(shè)備由我們免費(fèi)提供。

(4) 包學(xué)包會(huì)包吃住(無(wú)技術(shù)保留) ,每一份學(xué)費(fèi)都能創(chuàng)造價(jià)值,經(jīng)營(yíng)自由,沒(méi)有約束。

學(xué)麻辣燙就找引航餐飲，在引航學(xué)麻辣燙技術(shù)，我們有專業(yè)老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，百分百傳授核心技術(shù)，所有食材學(xué)員均可在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)，真正實(shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、學(xué)員親自動(dòng)手操作，老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)氛圍輕松和諧、收費(fèi)透明，所有項(xiàng)目均為一次性收費(fèi)，同時(shí)學(xué)員可帶一人同時(shí)參加學(xué)習(xí)。