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鐵鍋燉覺得合適而運用純鐵鍋燉菜，加上總部多年來專心研究制造的多種中草藥料包，不止可以很好的填充人的身體所需微量元素鐵，還可以得到保養(yǎng)的效果，是真正的綠顏色吃喝。用做鐵鍋燉菜的主料一樣大小大，質(zhì)地較老，以葷菜為主。比如雞、牛肉、羊排、甲魚等。這些個原料含有豐富的營養(yǎng)成分，只是較難吸收，通過鐵鍋小火燉煮能讓她們的營養(yǎng)成分溶出，更好的被人的身體利用。

近幾年，小吃行業(yè)可謂發(fā)展的如火如荼，小吃行業(yè)投資少，回報率高，很多創(chuàng)業(yè)者看準了這個行業(yè)，并且嘗到甜頭;這也帶動了小吃培訓行業(yè)的發(fā)展。通過系統(tǒng)全面的培訓學習，很多學員確實學到了實用且有價值的小吃技能。

但是目前市面上有很多家餐飲培訓機構(gòu)，水平參差不齊，魚龍混雜，選擇一家真正能學到好技術(shù)的餐飲培訓機構(gòu)就成為重中之重,我們都了解一家餐廳安身立命的根本在于菜品的口味，所以一定要選一家真正能做出好口味的培訓機構(gòu)。

后期服務(wù)

1.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，免費提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助 制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。

5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預算投資費用。

6.免費協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。

7.免費協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費協(xié)助開店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團隊會不定期的電話回訪，也可以根據(jù)學員申請上門指導開店，能讓每一位學員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標!

培訓時間

一般為1-2天即可學會，但培訓不限制培訓時間，學會為止，期間包住宿。

項目特點

1.可流動經(jīng)營，可開店經(jīng)營，經(jīng)營選址靈活，商場，商業(yè)街，居民區(qū)等都可以經(jīng)營;

2.工藝簡單，操作效率高，能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣，完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求;

3.輔料科學，口感特別，營養(yǎng)均衡，符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念;

4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力，營養(yǎng)成分更有利于吸收。

現(xiàn)代人們食用的家禽中，不喂人工配合飼料的，可能僅剩大鵝一種了。大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養(yǎng)價值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦豬肉的一半，而且含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸?，F(xiàn)在有一種流行的說法是：“要健康，喝鵝湯，要長壽，吃鵝肉”。傳統(tǒng)鐵鍋靠大鵝是精選沒有污染的農(nóng)家鵝為原料，并輔以多種名貴中草藥和上等調(diào)料，形成獨特的配方，采用傳統(tǒng)鑄鐵鍋烹制，皮色金黃，口感純正、肉爛脫骨、質(zhì)地細嫩、香而不膩、回味無窮