紅腸是一種原產于俄羅斯、立陶宛等國，用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建后，由沙俄引進中國，成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺河、滿洲里等地特產，以哈爾濱所產紅腸最為著 名。是中國著 名特產之一，在全國各地均有銷售。
引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。
憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術培訓品牌。
引航餐飲的紅腸吃起來香味撲鼻、齒頰留香。精心制作，口味獨特，讓消費者有了很不錯的味覺體驗。對其產品進行改變，得到了很多的消費者的喜愛。吸取西方美食的精髓，結合中國的飲食文化進行創(chuàng)造，不同的產品口味讓消費者有不一樣的體驗，為企業(yè)打下了堅實的基礎。
理論學習：
1.項目技術詳情批解，包括原材料的選擇，采購口味的變換，配比等。
2.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
師范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)師范，講解技術。
2.老師在實踐操作中教你原材料的選擇，采購，成本預算
自我實踐：
1.備原料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程作出成品，老師旁邊檢查指導
實際操作內容：
1.系統(tǒng)講述；
2.原料的選購；
3.食材的預加工；
4.加工的工藝步驟；
5.經營定價原則；
★學員學習待遇：
1、技術一次學回家，傳授技術配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
10、免費提供24小時技術咨詢！
