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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-16 11:07
老鹵面培訓(xùn)
老鹵面培訓(xùn)
近期171人預(yù)約報(bào)名
334
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

合肥南京老鹵面培訓(xùn)班  

  想學(xué)南京老鹵面嗎?

  南京人對(duì)老鹵面可以說(shuō)有一種特殊的情懷,面條一定要嗆,鹵子不能太甜,澆頭也很有講究。今天小編就要給你介紹一家老鹵面,一家年輕人開(kāi)的老鹵面。裝修很有風(fēng)格,還加入了一些日式的元素,雖然外形很時(shí)尚,但是面條口味卻非常的傳統(tǒng)。

  南京老鹵面怎么做?南京老鹵面做法配方?

  材料:蔥花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋

  做法:

  1、香菇木耳黃花泡發(fā);

  2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮;

  3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末

  鹵面的種類

  南京老鹵面、山西打鹵面、福建鹵面等等

  南京老鹵面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。南京老鹵面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家南京老鹵面店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  合肥老鹵面培訓(xùn)內(nèi)容

  大排面(粉),大肉面(粉),小排面(粉),榨菜肉絲面(粉),雪菜肉絲面(粉,)青椒肉絲面(粉),雞腿面(粉),鴨腿面(粉),雞蛋面(粉),大腸面(粉),牛肉面(粉),牛排面(粉)等

  南京老鹵面學(xué)習(xí)方式

  按照南京老鹵面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用品牌

  • 2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)

  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

  • 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

  • 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!

南京老鹵面利潤(rùn)分析

  做南京老鹵面,假設(shè)說(shuō)一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能夠有10萬(wàn)元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬(wàn)元,同時(shí)經(jīng)營(yíng)南京老鹵面額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說(shuō)我們需要付出10*60%=6萬(wàn)元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來(lái)計(jì)算的,因此開(kāi)一家南京老鹵面店一般能夠獲利2.5萬(wàn)元左右.

南京老鹵面培訓(xùn)哪家好

  想要參加南京老鹵面培訓(xùn),在選擇南京老鹵面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看南京老鹵面培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟南京老鹵面培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)南京老鹵面培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的南京老鹵面培訓(xùn).

南京老鹵面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,南京老鹵面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,南京老鹵面培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

南京老鹵面培訓(xùn)時(shí)間

  南京老鹵面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)南京老鹵面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),南京老鹵面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么南京老鹵面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  鄭重承若:每一個(gè)南京老鹵面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在南京老鹵面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好南京老鹵面技術(shù).

南京老鹵面培訓(xùn)價(jià)格

  是正規(guī)專業(yè)的南京老鹵面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在南京老鹵面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,南京老鹵面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且南京老鹵面培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取南京老鹵面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的南京老鹵面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

南京老鹵面開(kāi)店資金

  以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好南京老鹵面技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做南京老鹵面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做南京老鹵面攤這種形式的話,一半南京老鹵面開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做南京老鹵面店的.直接開(kāi)南京老鹵面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)南京老鹵面店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

南京老鹵面開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,南京老鹵面店面布置,裝修

  第四,制作南京老鹵面設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作南京老鹵面原料采購(gòu)

  第六,南京老鹵面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

南京老鹵面店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,南京老鹵面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

南京老鹵面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出南京老鹵面店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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