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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-23 09:20
泡泡油糕培訓(xùn)
泡泡油糕培訓(xùn)
近期128人預(yù)約報(bào)名
186
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

合肥泡泡油糕培訓(xùn)班  

  想學(xué)做泡泡油糕小吃嗎?

 

  泡泡油糕是三原縣很有名氣的傳統(tǒng)小吃,其淵源可上溯至唐代韋巨源的燒尾宴名點(diǎn)“見(jiàn)風(fēng)消”油潔餅。餡是用白糖、黃桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用開(kāi)水、大油燙熟的富強(qiáng)粉。包好放到花生油鍋里炸,等面上一起泡,就撈出來(lái),吃起來(lái)味道酥甜可口。面粉燙熟,加入輔料,入油鍋炸制而成。色澤乳白,綿軟甜香,糕面蓬松起泡,入口即消。

  泡泡油糕培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。泡泡油糕就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家泡泡油糕店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  泡泡油糕培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用泡泡油糕的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)泡泡油糕的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)泡泡油糕的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  泡泡油糕學(xué)習(xí)方式

  按照泡泡油糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  泡泡油糕起源故事

  

  公元618年,唐王朝建立以后,先后在今三原縣的北部原區(qū)興建了開(kāi)國(guó)皇帝李淵以及敬宗李湛、武宗李炎等帝王的宏大陵園,即獻(xiàn)陵、莊陵、端陵。于是三原的北部原區(qū)便成了唐王室巡拜陵、從事狩獵的重要場(chǎng)所,經(jīng)常是帝王御駕前往,王公大臣們的活動(dòng)也甚為頻繁,以致路上行人常年絡(luò)繹不絕。這條道路上有個(gè)村子距京城長(zhǎng)安和原區(qū)均不遠(yuǎn),便成了皇家往返休息的重要場(chǎng)所,人稱(chēng)“王店”。

  這個(gè)村也成了達(dá)官顯貴、商賈富戶(hù)常來(lái)常往的地方,隨之興起了物資交流、集市貿(mào)易,王店也成了興旺繁華的“王店集”。

  據(jù)傳說(shuō),在“王店集”上有一個(gè)專(zhuān)門(mén)制作油糕的小吃店,制成的油糕外皮起泡、酥松潤(rùn)滑、餡軟甜香,受到人們的交口稱(chēng)贊。有一天,被前往北原狩獵的唐太宗李世民所嘗,連連贊道“好、好、好,見(jiàn)風(fēng)消”。對(duì)泡泡油糕贊不絕口,并將其作為宮遷食品。于是該店的名聲大振,生意非常興隆,小吃店經(jīng)營(yíng)的油糕也得以廣泛流傳。泡泡油糕 唐中宗在位時(shí),宮廷中有一種制度,即大臣初拜官或升遷,照例要獻(xiàn)食于天子,名叫“燒尾”。燒尾是指神話(huà)傳說(shuō)中“魚(yú)龍變化”的故事,凡是有躍上龍門(mén)的鯉魚(yú),必有天火(雷電)把它的尾巴燒掉,才能成為真正的龍。大臣們?yōu)榱双I(xiàn)媚取寵,向“真龍?zhí)熳印边M(jìn)宴,當(dāng)然就叫做燒尾了。

  唐景德鎮(zhèn)龍二年(公元708年),韋巨源官拜尚書(shū)令后,宴請(qǐng)中宗皇帝的“燒尾宴”中,有一款名點(diǎn)叫“見(jiàn)風(fēng)消”就是泡油糕的制作技術(shù)得到了改進(jìn)和提高,已是輕如白紗,薄如蟬民辦,入口即消,真是巧奪天工。

  經(jīng)過(guò)歷代相傳至今,泡油糕久盛不衰。由于飲食文化的交流和旅游事業(yè)的興旺,泡油糕在西安古城和其他城市,成為中外賓客同聲贊揚(yáng)的上乘美點(diǎn)。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  不僅能滋養(yǎng)血脈,增進(jìn)食欲,烏黑須發(fā),而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤(rùn)腸通便、腎結(jié)石等。

 

泡泡油糕培訓(xùn)哪家好

  想要參加泡泡油糕培訓(xùn),在選擇泡泡油糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看泡泡油糕培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟泡泡油糕培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的泡泡油糕培訓(xùn).

泡泡油糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,泡泡油糕培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

泡泡油糕培訓(xùn)時(shí)間

  泡泡油糕培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),泡泡油糕培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么泡泡油糕培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  鄭重承若:每一個(gè)泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在泡泡油糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好泡泡油糕技術(shù).

泡泡油糕培訓(xùn)價(jià)格

  正規(guī)專(zhuān)業(yè)的泡泡油糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在泡泡油糕培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,泡泡油糕培訓(xùn)價(jià)格不高,而且泡泡油糕培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取泡泡油糕培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的泡泡油糕培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

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