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　　你說你愿意努力，愿意通過學(xué)習(xí)get新技能，但是你沒時間?你很忙哦?沒時間學(xué)習(xí)?那么，請問你每天上網(wǎng)聊天的時間、看視頻的時間、睡懶覺的時間、發(fā)朋友圈的時間、八卦的時間是哪里來的?天上掉下來的?

　　你不是沒時間，只是打開的方式不對!給自己一個機(jī)會，6天能讓你從一個小白進(jìn)階成高級裱花師!

　　1、你努力很重要，一個好的老師更重要!

　　為了讓親們6天學(xué)會韓式裱花，為此我們特意邀請到了高級韓式裱花蛋糕師——Lucia，到魯昂蛋糕培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行授課。

　　Lucia特別擅長特殊仿真裱花制作技術(shù),曾在美國(邁阿密)、墨西哥、阿聯(lián)酉(阿布扎比、迪拜)、西班牙(馬德里)、約旦、葡萄牙、厄瓜多爾、新加坡、印度尼西亞等多個國家進(jìn)行授課。她的作品曾被美國Cake Decorating(2017年3月)刊登，其奶油霜裱花蛋糕被作為10大最可愛的蛋糕之一收錄于美國Cake Decorating雜志中。

　　2、 此次課程時長共6天，課程內(nèi)容主要包括基礎(chǔ)課程3天，進(jìn)階課程3天。主要學(xué)習(xí)韓式奶油霜的制作方法，好吃的蛋糕配方，裱花技術(shù)，花卉組裝技術(shù)，顏色搭配技術(shù)，蛋糕裝飾技術(shù)。

　　基礎(chǔ)課程(3天)

　　持續(xù)時間：3天3課，每天8小時

　　演示和解釋奶油霜蛋糕配方和蛋糕胚配方;裱花技術(shù);裱花組裝技術(shù);奶油霜著色知識;蛋糕裝飾技術(shù)。

　　學(xué)習(xí)三種基礎(chǔ)設(shè)計蛋糕：

　　課程的第一天將會學(xué)習(xí)基本的玫瑰;迷你玫瑰，蘋果花等花型，學(xué)習(xí)并制作基本的新月型蛋糕。

　　第二天將會學(xué)習(xí)經(jīng)典的玫瑰，菊花，雛菊，山蘿卜屬植物花，小蒼蘭，水仙花等花型，學(xué)習(xí)并制作 6個杯子蛋糕。

　　第三天學(xué)習(xí)兩種類型的牡丹，迷你牡丹，郁金香，滿天星，葉子和花的花蕾，學(xué)習(xí)并制作圓花環(huán)類型蛋糕。

　　進(jìn)階課程(3天)：

　　持續(xù)時間：3天3課，每天8小時

　　演示和解釋裱花技術(shù);插花技術(shù);奶油乳酪著色知識;蛋糕胚技術(shù)。

　　學(xué)習(xí)三種先進(jìn)的設(shè)計蛋糕：

　　第一天將會學(xué)習(xí)花園玫瑰，桔梗，東方嚏根草，白漿果等花型， 學(xué)習(xí)并制作開花類型蛋糕。

　　第二天將會學(xué)習(xí)現(xiàn)實(shí)的玫瑰，毛茛屬植物(河內(nèi)花)，櫻花，繡球花等花型，學(xué)習(xí)并制作星空抹面蛋糕。

　　第三天將會學(xué)習(xí)山茶花，大麗花，罌粟花，Campanela玫瑰，樹莓，樹莓花，大花樹葉花瓣和花蕾裱花的方法，讓你的花看起來更真實(shí)，學(xué)習(xí)并制作禮物盒子蛋糕。

　　課程特點(diǎn)

　　1，用特殊管嘴技術(shù)制作仿真裱花

　　2，定做管嘴

　　3，學(xué)生選擇自己的裱花色調(diào)

　　4，用僅有的12種wilton色素制作許多同顏色的裱花蛋糕

　　5，制作特殊的奶油霜裱花并設(shè)計蛋糕

　　如果說花型是基礎(chǔ)，調(diào)色配色就直接決定了一款韓裱蛋糕的貌美程度，其重要性不言而喻，也是多數(shù)學(xué)員最難于通過自學(xué)掌握的部分。因此，我們在課程中特別安排一個章節(jié)來教授調(diào)色與配色，旨在幫助沒有任何美術(shù)基礎(chǔ)的學(xué)員也能掌握色彩搭配的精髓，從而制作出配色高級感十足的韓裱蛋糕。

　　此外，老師將以多款熱門蛋糕造型做組裝方式分析教授大家，最后每位學(xué)員完成6款杯子蛋糕、5款單層蛋糕。

　　“授人以魚，不如授之以漁”，在完成這套課程后，我們更希望學(xué)員們收獲不僅僅是知識技巧以及課堂中示范的產(chǎn)品款式，而是能夠知曉技術(shù)原理并具有舉一反三的應(yīng)用能力。