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6月26日中午,合肥市民劉某在快天下中式快餐店(亳州路店)吃飯,點(diǎn)的一份木耳山藥中吃出黑蟲。劉某稱,此前曾在該店吃出蒼蠅。目前,該店已被責(zé)令限期整改,并賠償了劉某200元。
涉事快餐店經(jīng)營(yíng)者稱,該店具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證和五張健康證,且都在有效期內(nèi)。但記者發(fā)現(xiàn),該店并未按規(guī)定進(jìn)行“五證合一、一照一碼”登記。此外記者在后廚看到,兩名打赤膊的廚師正在炒菜,距離灶臺(tái)左上方一米左右的窗戶大開,紗窗并沒有關(guān)上。裝有幾條魚的藍(lán)色框子直接被放在地面上。在幾大包蔬菜旁,店員擺放著三雙鞋。
隨后,亳州路市場(chǎng)監(jiān)督管理所兩名檢查人員到場(chǎng),對(duì)該店進(jìn)行詳細(xì)檢查。檢查人員發(fā)現(xiàn),該店裝有米的盆放在地上,離地面不足10厘米,容易受潮發(fā)霉,冰箱上也沒有貼熟品、半熟品等標(biāo)識(shí)。檢查人員當(dāng)即給發(fā)放《責(zé)令整改通知書》,限期1個(gè)月整改。目前,該店經(jīng)營(yíng)者已向劉某道歉并達(dá)成調(diào)解協(xié)議,賠償劉某兩次吃飯費(fèi)用和誤工費(fèi)共200元。
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