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　　寒冷的冬天即將到來，能夠吃到一頓美味有營養(yǎng)的牛肉湯鍋是多么愜意的一件事情。合肥頂正小吃培訓學校特推出牛肉湯鍋培訓，牛肉湯鍋是由牛腩肉等制作的食物，調(diào)料是蒜、花椒、八角 。

合肥頂正牛肉湯鍋培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

合肥頂正牛肉湯鍋培訓實踐操作內(nèi)容

1.牛肉湯鍋的系統(tǒng)講述;

2.牛肉湯鍋原料的選購;

3.牛肉湯鍋食材的預加工;

4.牛肉湯鍋制作的基本標準;

5.牛肉湯鍋制作的制作步驟;

6.牛肉湯鍋經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

合肥頂正牛肉湯鍋培訓技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持