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速凍油條,色澤金黃,絕對綠色食品,半成品安心早餐,口感外酥里軟,空心度特別好;簡單省事,方便快捷,1-2人即可經(jīng)營一個(gè)早點(diǎn)店,可搭配豆腐腦,胡辣湯,豆?jié){,包子,大餅??梢耘l(fā)零售。真真正正做到懶人早點(diǎn),解放早點(diǎn)的操作者!
杭州頂正速凍油條培訓(xùn)課程
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
杭州頂正速凍油條培訓(xùn)實(shí)踐操作內(nèi)容
1.速凍油條的系統(tǒng)講述;
2.速凍油條原料的選購;
3.速凍油條食材的預(yù)加工;
4.速凍油條制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.速凍油條制作的制作步驟;
6.速凍油條干鍋經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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