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　　合肥金凌糕點培訓(xùn)好不好？合肥金凌美食糕點培訓(xùn)學(xué)校是合肥市社會和勞動保障局批準(zhǔn)的市級辦學(xué)單位，至今已有很多年辦學(xué)歷史。翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵，動物等作裝飾而成的蛋糕，是目前國外流行的一種蛋糕，也是婚禮和紀(jì)念日時常使用的蛋糕。隨著烘焙熱在國內(nèi)的盛行，很多烘焙分子已經(jīng)躍躍欲試開始嘗試學(xué)習(xí)制作翻糖蛋糕。為滿足廣大翻糖蛋糕愛好者的要求并適應(yīng)市場需求，我校現(xiàn)開設(shè)翻糖蛋糕培訓(xùn)班，歡迎面點從業(yè)人員及翻糖蛋糕愛好者踴躍報名。

　　【金凌美食學(xué)校培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容】

　　一、基礎(chǔ)知識，原料一翻糖膏介紹，工具介紹，工藝過程。

　　二、花卉制作工藝，馬蹄蓮，五辮花，繡球，玫瑰花，芻菊，康乃馨，向日葵，葉子，花苞。

　　三、蛋糕裝飾技巧，蛋糕花邊，蝴碟結(jié)，蛋糕蒙皮，實用性花朵。

　　教學(xué)模式

　　小班教學(xué)，教會為止!一期不會下期免學(xué)費再學(xué)!

　　金凌教學(xué)目標(biāo)

　　認(rèn)真教學(xué)、努力經(jīng)營，成人達(dá)己，共創(chuàng)輝煌。成功創(chuàng)業(yè)，共贏發(fā)達(dá)。

　　金凌教學(xué)宗旨

　　為社會培養(yǎng)有技術(shù)，有管理能力的老板，專業(yè)的奶茶、冷飲、甜品、西點蛋糕店的創(chuàng)業(yè)人才。

　　教學(xué)優(yōu)勢

　　1、專業(yè)技師手把手教學(xué)

　　2、免費提供開店指導(dǎo)

　　3、終生免費技術(shù)升級

　　金凌六大優(yōu)勢

　　1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗，全國4大校區(qū)

　　2、知名老師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)

　　3、按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時不限，學(xué)會為止

　　4、三分理論，七分實踐，注重實踐動手能力

　　5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)，助學(xué)員低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)

　　6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿