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合肥麻辣水煮魚(yú)培訓(xùn)味道好嗎?麻辣水煮魚(yú)培訓(xùn),選擇合肥食尚香就不會(huì)錯(cuò)!合肥食尚香小吃培訓(xùn)總部,有專業(yè)大廚技術(shù)過(guò)硬、經(jīng)驗(yàn)豐富,并且都具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為你的麻辣水煮魚(yú)店提供強(qiáng)有力的后盾支持!食尚香麻辣水煮魚(yú)培訓(xùn)中心,水煮魚(yú)的做法看似簡(jiǎn)易原始,其實(shí)做工十分考究,烹飪要點(diǎn)是將魚(yú)片放入開(kāi)水中,快速燒煮,而后裝盆,淋上含有爆香了的辣椒、花椒等調(diào)料的滾油。選食通常為新鮮生猛活魚(yú)配菜豆芽等蔬菜,充分發(fā)揮辣椒的功效,這樣就使得食尚香得麻辣水煮魚(yú)口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。 麻辣水煮魚(yú)培訓(xùn)開(kāi)店,選擇合肥食尚香就是選擇好口碑好生意!
麻辣水煮魚(yú)培訓(xùn)流程介紹:
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
水煮魚(yú)習(xí)方式
按照水煮魚(yú)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
合肥食尚香長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對(duì)一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開(kāi)班,專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念,多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。
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