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餐飲培訓(xùn)
合肥哪里飄培訓(xùn)章魚小丸子比較好?
來(lái)源:百勺味 時(shí)間:2020-01-11 14:28:45        瀏覽:746
  合肥哪里飄培訓(xùn)章魚小丸子比較好?章魚小丸子在日本稱為章魚燒,是日本著名的國(guó)粹小吃,最早出現(xiàn)在大阪,創(chuàng)始人是日本美食大師--遠(yuǎn)騰留吉,在六十年前的一天,遠(yuǎn)騰嘗試用特制的粉漿,配上章魚和高麗茶,再刷上密制

  合肥哪里飄培訓(xùn)章魚小丸子比較好?章魚小丸子在日本稱為章魚燒,是日本著名的國(guó)粹小吃,最早出現(xiàn)在大阪,創(chuàng)始人是日本美食大師--遠(yuǎn)騰留吉,在六十年前的一天,遠(yuǎn)騰嘗試用特制的粉漿,配上章魚和高麗茶,再刷上密制的燒汁,沙拉和日本魚片,制作出世界上第一份章魚燒,他請(qǐng)朋友們品嘗,但凡試者無(wú)不夸獎(jiǎng)稱贊,就這樣章魚燒在日本迅猛流行,直至今天你在日本任何一個(gè)城市,都可以隨意在路邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)小巧但裝修卻極其精致的章魚燒店。

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  【章魚小丸子培訓(xùn)】培訓(xùn)情況培訓(xùn)內(nèi)容

  章魚丸:香辣柴魚丸,蒜香柴魚丸,香辣海苔丸,蒜香海苔 丸 ,香辣肉松丸,蒜香肉松丸

  其他類:墨魚丸,蝦球丸,香菇丸,蔬菜丸,水果丸。

  設(shè)備原料:提供設(shè)備和原料采購(gòu)市場(chǎng)信息。

  培訓(xùn)課程按排

  1.講述章魚小丸子背景及發(fā)展史。

  2.參觀章魚小丸子的全部制作流程。

  3.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)器具,設(shè)備的使用方法和維護(hù)。

  4.講解章魚丸子原材料作用及分類,選料,配比,及加工。

  5.章魚小丸子制作流程與技巧。

  6.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作。

  7.墨魚丸,蝦球丸等制作方法。

  8.章魚小丸子經(jīng)營(yíng)方法與技巧,原料與設(shè)備采購(gòu)?fù)緩健?/p>

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  培訓(xùn)時(shí)間

  老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
百勺味

合肥百勺味小吃培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 50
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-07-02
培訓(xùn)地點(diǎn): 合肥
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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