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　　合肥哪里可以學(xué)做涼菜技術(shù)？涼菜一般作為正餐的前菜，有著開胃和充饑的作用，涼菜的品類眾多，很多的涼菜深受大家的喜愛，不論是下酒還是下飯都是非常的適宜，今天小編和大家一起來分享一下合肥哪里可以學(xué)做涼菜技術(shù)？

       涼菜培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述涼菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.涼菜的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的涼菜的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解涼菜的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　合肥哪里可以學(xué)做涼菜技術(shù)？

　　不同地區(qū)的涼菜都是有著不同的特色，比如合肥的涼菜，基本上都是麻辣的味道，而且紅油打底，色澤鮮紅明亮，給人一種非常有食欲的感覺，所以很多消費者都喜歡合肥的涼菜，吸引很多的創(chuàng)業(yè)者，想要學(xué)習(xí)合肥涼菜那么肯定是要到合肥才能夠?qū)W習(xí)正宗的涼菜技術(shù)，新食紀(jì)就是不錯的選擇，而且涼菜培訓(xùn)項目多樣，同樣的涼菜菜品都有多種不同味道的制作方法，完全能夠滿足不同消費者的需求和味蕾，且?guī)熧Y力量雄厚，無論是培訓(xùn)質(zhì)量還是培訓(xùn)方式和效果都是非常不錯的，受到了廣大創(chuàng)業(yè)者的好評。

　　無論選擇哪家培訓(xùn)學(xué)校的時候，我們都可以要求進行試吃，自己先感受一下味道如何，然后再做選擇，部分的餐飲培訓(xùn)學(xué)校的味道比較好，相對而言價格上就有點略高，所以不用過于在意費用的問題，味道才是餐飲的根本。