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　　合肥雞蛋灌餅培訓(xùn)中心去哪里？雞蛋灌餅的顏色十分鮮艷——黃色、白色、綠色，有時(shí)還會(huì)有一些淡淡的紅色。黃色的是香噴噴的雞蛋，白色的是大大的、薄薄的大餅、綠色的是綠油油的菜葉，而紅色呢?則是很少夾的火腿腸。雞蛋灌餅很好做。首先，在油鍋里打上一個(gè)雞蛋。等到雞蛋“滋滋滋”地往外冒油時(shí)，就把已經(jīng)煎的香噴噴、黃黃的雞蛋從鍋里撈出來(lái)。準(zhǔn)備一張薄薄的、軟軟的大餅，把雞蛋卷在里面。接下來(lái)，再用一片生菜葉把夾著雞蛋的餅給包住。如果你想放些火腿腸的話，可以把火腿腸切成丁，撒在菜葉里你瞧，一個(gè)冒著熱氣的雞蛋灌餅做好啦!蜀湘情緣餐飲技術(shù)服務(wù)中心，政府指定合肥市正規(guī)小吃培訓(xùn)單位。

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　　在全國(guó)的大部分地區(qū)，雞蛋灌餅的售賣價(jià)格大概在3—5元，當(dāng)然加了其他不同的食材，價(jià)格就不是這個(gè)范圍了。雞蛋灌餅的主要食材:雞蛋、青菜葉子、醬料、面粉(烤腸、雞柳、里脊等等等，根據(jù)地區(qū)略有差異)。根據(jù)多項(xiàng)總結(jié)，這些食材加上攤位費(fèi)，一個(gè)雞蛋灌餅的成本大概在2.2左右，如果一個(gè)雞蛋灌餅售價(jià)在3.5，凈賺1.3，在人口多的地段，一天至少能賣出200個(gè)左右，那么一個(gè)月不休息的情況下也能月入7800元，當(dāng)然根據(jù)人流量收入會(huì)大有不同，所以經(jīng)營(yíng)雞蛋灌餅月入3萬(wàn)也不難解釋了。

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