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大家應(yīng)該都吃過冰糖葫蘆吧，這個小吃在中國歷史上發(fā)展了很久了，其實制作冰糖葫蘆成本很低，投資幾萬元上千元，一個人即可，是一種小本賺錢的生財門路。冰糖葫蘆使很多人就能回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新。合肥學(xué)做冰糖葫蘆怎么樣？合肥學(xué)冰糖葫蘆就選擇蜀湘情緣。

課程特色

冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。冰糖葫蘆是用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃。

課程亮點

冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。制作冰糖葫蘆，不需要專用設(shè)備，準(zhǔn)備熬糖火爐、盛糖缽和竹簽及原材料即可。當(dāng)今的糖葫蘆所采用的材料再也不只是過去山楂了?？梢哉f能夠穿制的食材均可以制作，這樣，冰葫蘆的品種就豐富多樣化了。

培訓(xùn)支持

1、選址支持：總部有專業(yè)的市場規(guī)劃團(tuán)隊幫助進(jìn)行選址考察。

2、裝修支持：總部統(tǒng)一提供設(shè)計圖紙，最終驗收裝修成果。

3、培訓(xùn)支持：總部的培訓(xùn)是根據(jù)培訓(xùn)商實際情況制定課程的，確保培訓(xùn)商能通過培訓(xùn)學(xué)到東西。

4、推廣支持：多渠道貫通，一網(wǎng)打盡，市場調(diào)研、活動策劃、市場拓展。

5、營運支持：免費提供各類實戰(zhàn)運營操作模式，并全程跟蹤運用。

6、宣傳支持：總部為培訓(xùn)商定制宣傳推廣策略以及活動策劃。

7、項目支持：項目已有知名度，可以憑借市場影響力吸引客源。

味道是小吃的靈魂，只有當(dāng)味道好時，我們才能抓住顧客的胃，才能有回頭客一對一授課，包學(xué)會為止地道的風(fēng)味小吃，讓您學(xué)到真技術(shù)現(xiàn)場手把手教學(xué)，理論與實踐相結(jié)合，學(xué)習(xí)更省時技術(shù)流程化，讓學(xué)員易學(xué)，核心配方技術(shù)毫不保留。

在蜀湘情緣培訓(xùn)冰糖葫蘆，我們對原料的選購也是非常嚴(yán)格的，按山楂每斤約45個左右的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購，經(jīng)過篩選、清洗、涼曬，從根本上保證原料的品質(zhì)，然后按照獨特的加工工藝，經(jīng)過去核、穿串、整形，熬糖等環(huán)節(jié)使加工而成的冰糖葫蘆色彩澤晶瑩、鮮亮、入口酥脆、酸甜適中，口味延綿持久。