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夏日吃涼拌菜,就像冬天吃麻辣燙一樣,吃貨們的幸福感簡(jiǎn)直不言而喻了!涼拌金針菇是以金針菇、香醋、紅油制作而成的小菜,質(zhì)地清爽、口感順滑,非常美味,各大飯店均有供應(yīng)。涼拌金針菇之所以廣受歡迎,和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值脫不了關(guān)系。那么,涼拌金針菇培訓(xùn)要多少錢?
【涼拌金針菇的做法】
1. 金針菇切去根部,洗凈撕成小段,大蒜切碎,小米椒切圈。鍋中燒水。
2. 水開后把金針菇燙一下,我喜歡脆脆的口感、就燙了20-30秒。
3. 撈出,過一涼水,瀝干。
4. 小鍋中放少許油、把大蒜、干辣椒和花椒爆香。
5. 擠干水份,加生抽、醋、 糖、鹽、小米椒、大蒜、辣椒。最后來一勺辣椒油,拌勻就可以了。
6. 裝盤,撒蔥花,開吃。
涼拌金針菇,以金針菇、食醋等營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品為原料,在特制設(shè)備中焯水后得到美味養(yǎng)生的里程碑。涼拌金針菇改良涼拌菜制作技術(shù),融入養(yǎng)生理論,使品牌兼具營(yíng)養(yǎng)+美味的雙重特點(diǎn),在市場(chǎng)上掀起一陣熱潮。
來惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校涼拌金針菇技術(shù)是非常不錯(cuò)的,惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校有著豐富的教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),也著經(jīng)驗(yàn)豐富的涼菜師傅,選擇合適的調(diào)味料,不斷嘗試,更多掌握配料以及食材的比例,不能多一分,也不能少一分,否則口感和效果都會(huì)受到很大影響。在培訓(xùn)期間,惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)是以實(shí)操為主的,讓你可以在實(shí)踐中不斷提升能力,學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)。目前惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校正在全國(guó)招商中,幾千元就可以學(xué)技術(shù),總部期待你的加入。
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