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脆皮玉米起源于中國臺灣省的各大美食夜市,是一種新型的特色休閑小吃。脆皮玉米主要是要甜玉米制作,裹上制作好的漿糊后放入油鍋里油炸,油炸好的脆皮玉米搭配上番茄醬、黑胡椒醬、奶油等醬料食用,香味撲鼻,外酥里嫩,還有著玉米獨特的香氣,令人無法抗拒。
脆皮玉米培訓種類:
酸甜味玉米、香辣味玉米、麻辣味玉米、番茄味玉米、孜然味玉米、燒烤味玉米、檸檬味玉米、芝士味玉米、咖喱味玉米、草莓味玉米、海苔味玉米等。
脆皮玉米培訓內容:
1.學習脆皮玉米的基礎知識,設備工具和原材料的品牌認識和使用方法,以及設備的采購渠道等;
2.學習脆皮玉米脆皮漿的調制方法和配方比例;
3.學習脆皮玉米各種醬料的制作和配比技術;
4.學習脆皮玉米油溫的識別和控制方法;
5.學習脆皮玉米裹粉技術;
6.學習脆皮玉米的制作全流程。
脆皮玉米培訓時間:
脆皮玉米培訓時間一般是3-5天,具體根據(jù)學員自身學習能力來定,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
脆皮玉米自傳入內陸后就迅速成為了街頭小巷中的火爆品種,其成本低,經(jīng)營方式靈活,投資小的特點而成為了很多創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標。想學習脆皮玉米技術可以選擇到惠州煌旗小吃培訓學校學習,我們不僅手把手無保留的傳授你技術,還會有免費的創(chuàng)業(yè)指導,讓你可以放心學習,幫助您成功創(chuàng)業(yè)。