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課程級(jí)別高級(jí)
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培訓(xùn)周期15-30天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
糕點(diǎn)培訓(xùn)班
學(xué)習(xí)周期:小班循環(huán)授課,學(xué)生學(xué)會(huì)為止。
課程簡(jiǎn)介:糕點(diǎn)也是屬于西點(diǎn)的一種,學(xué)習(xí)糕點(diǎn)培訓(xùn)大都是想開(kāi)一家糕點(diǎn)店,那就需要到專(zhuān)業(yè)的糕點(diǎn)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),有好的技術(shù)和口味,才能留住更多客戶。
招生對(duì)象:零基礎(chǔ)、沒(méi)有任何烘焙經(jīng)驗(yàn)人群,深度烘焙愛(ài)好者,想要經(jīng)營(yíng)實(shí)體店或創(chuàng)業(yè)的人群。
課程內(nèi)容
糕點(diǎn)培訓(xùn)班
經(jīng)典甜面包系列:奶油毛毛蟲(chóng)、經(jīng)典菠蘿包、黃金椰蓉條、熱狗卷、天使面包、藍(lán)莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙紅豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章魚(yú)包以及肉松火腿等等;
特色甜面包系列:甜甜圈、披薩、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、熱狗餐包、巖燒乳酪、布里奧斯、芝士條、酸奶排包、玉米沙拉,雞蛋三明治,焗烤三明治;
吐司類(lèi):牛奶白吐司、黑鉆吐司、提子切片吐司;
常溫蛋糕:海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷;
經(jīng)典月餅類(lèi):五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅 ;
新式甜點(diǎn)系列:椒鹽酥、花生酥、泡芙、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)恰?/p>
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