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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請詢價
特別套餐：
翻糖蛋糕 起司蛋糕 慕斯蛋糕 奶油蛋糕 巧克力蛋糕
建議選址：
社區(qū)，美食街，商業(yè)廣場，社區(qū)聚集點(diǎn)，市中心臨街店鋪，CBD商鋪等
投資優(yōu)勢：
價格大眾，全年可銷，無淡旺季區(qū)分，選址靈活，口味豐富，適合各類群體食用
設(shè)備明細(xì)：
烤箱，打蛋器，攪拌棒，微波爐
培訓(xùn)課程：
傳授核心技術(shù)：各類面粉、糖、黃油和奶油等烘焙原料分辨、選擇及購買;烤箱等烘焙設(shè)備的認(rèn)識及使用;蘇拉米提蛋糕的設(shè)計理念;蘇拉米提蛋糕胚的烤制。
蛋糕培訓(xùn)內(nèi)容：綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕和慕斯蛋糕等蛋糕制作。
利潤分析：
詳細(xì)說明：
奶油蛋糕
奶油蛋糕由奶油作為主材料制作而成，隨著人們消費(fèi)水平逐漸提高，現(xiàn)目前制作蛋糕的鮮奶油均為植物奶油，在營養(yǎng)成分和健康成分上構(gòu)成了相對的價值體系所在，奶油蛋糕顛覆了傳統(tǒng)人們對于奶油的不健康因素見解，獲取了眾多消費(fèi)者的芳心。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕制作原料為巧克力，在目前蛋糕市場上非常受到小朋友的歡迎，巧克力擁有與生俱來的吸引小朋友眼球的特性，故巧克力蛋糕也非常的受到了小朋友的喜愛，巧克力蛋糕的產(chǎn)生給予了小朋友對于甜品的無限熱愛，賦予了更多青春活力的元素價值展現(xiàn)。
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