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　　中國(guó)古代歷史文化藝術(shù)淵源流長(zhǎng)，自然環(huán)境幽美。每一個(gè)地區(qū)都是有其美麗風(fēng)景文化藝術(shù)，而特色美食也是美不勝數(shù)。陜西省是一塊福地，這里有三項(xiàng)九處世界文化遺產(chǎn)，而太后餅便是陜西特色傳統(tǒng)式風(fēng)味食品。太后餅外皮金黃，油潤(rùn)酥脆，內(nèi)層綿軟，咸香適口。富含碳水化合物、動(dòng)物脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素?！疤箫灐北辉u(píng)為優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)食品。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、營(yíng)業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用太后餅的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)太后餅的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)太后餅的選材、加工的處理方法;

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;

　　2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);

　　3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

　　4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);

　　5、專(zhuān)業(yè)教師，專(zhuān)業(yè)技能;隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，上門(mén)指導(dǎo);品牌專(zhuān)業(yè)，品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè)，供不應(yīng)求。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，視個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力而定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)。

　　杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心以“傳遞美食、好味共享、真誠(chéng)交流、共謀發(fā)展”為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣?；推熳龅氖强诒?講的是品牌!教的就是技術(shù)!學(xué)的就是專(zhuān)業(yè)!煌旗愿社會(huì)各界的每一個(gè)朋友，靠自己一技之長(zhǎng)改變一生命運(yùn)，開(kāi)創(chuàng)自己的事業(yè)。