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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
杭州奶酪培訓(xùn)班特別套餐:
奶酪糖 奶酪咖啡 奶酪蛋糕 芝士蛋糕
建議選址:
社區(qū),美食街,商業(yè)廣場,社區(qū)聚集點(diǎn),市中心臨街店鋪,CBD商鋪等
投資優(yōu)勢:
投資風(fēng)險(xiǎn)低、價(jià)格大眾,全年可銷,選址靈活,口味豐富,南北皆能適應(yīng)
設(shè)備明細(xì):
烤箱,打蛋器,攪拌棒,微波爐,叉子
培訓(xùn)課程:
傳授核心技術(shù):奶酪系統(tǒng)講述、原料選購、食材預(yù)加工、加工基本標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝步驟和經(jīng)營定價(jià)原則,經(jīng)營選址、生意技巧、投資分析和經(jīng)營管理。
奶酪培訓(xùn)內(nèi)容:奶酪糖、奶酪咖啡、奶酪蛋糕和芝士蛋糕等制作。
菜單價(jià)格:利潤分析:
詳細(xì)說明:
杭州奶酪培訓(xùn)班
奶酪蛋糕以海綿、派皮等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過烘烤、裝飾而成。產(chǎn)品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。制作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同,但是奶酪蛋糕賦予的新鮮感非常強(qiáng)烈,因此受到越來越多人關(guān)注。
杭州奶酪培訓(xùn)班
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固,并除去乳清后制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)成分組成,故受到越來越多消費(fèi)群體的關(guān)注。
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