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　　中國是一個(gè)美食的國度，有很多的美食，其中的鹵菜可以說是很具有代表性的，鹵菜的品類也很多，川味鹵菜是在傳統(tǒng)川鹵王的秘方上，加入數(shù)十種名貴中草藥材，與現(xiàn)代工藝相結(jié)合而成;鹵菜時(shí)香飄四溢、令人垂涎，現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，百米聞香而來，色澤金黃、口感新奇、色鮮味濃的特色食品。做川味鹵菜生意是一個(gè)非常賺錢的投資項(xiàng)目，但在開店經(jīng)營之前，最關(guān)鍵的是要掌握核心技術(shù)。

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