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　　杭州頂正拉面培訓項目介紹：

　　蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺味道如何?這個是具有中國特色的代表性面食，蘭州有名的小吃，蘭州拉面，但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃，隨著人們生活水平的提高，人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上，而是吃好，吃得有價值，對飲食追求營養(yǎng)豐富，健康。開面館賣面條，都是一些營養(yǎng)價值極高的美食，從營養(yǎng)成分看，面食比米飯利于減肥，但是關(guān)鍵要看進食的分量。因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間，蘭州拉面難不難學，這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術(shù)，誰學會了誰就可以拉，蘭州人不是個個都會，也不是天生就會，也是學的。

　　我們杭州頂正這里師資雄厚，教學嚴謹，教你真正的蘭州牛肉拉面的調(diào)湯、煮肉、炸辣子油、配方等全套制作方法;清湯、純湯、紅燒、酸菜四種牛肉拉面;刀削面、臊子面、炸醬面、鹵面、涼面、炒面、羊肉面片、蓋澆飯等特色面;烤肉、新疆大盤雞、手抓羊肉、釀皮等風味小吃;還有炒菜、鹵肉、幾十種涼菜的制作。牛肉拉面，清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象，令無論南方人、北方人還是外國朋友， 均感到奇妙無比， 不可思議!我們把它視之為面食藝術(shù)的造型表演， 實不為過。蘭州牛肉面是一種地方小吃，又成了地域文化。

　　學拉面要多少錢?拉面培訓哪家好?

　　杭州頂正拉面的制作技術(shù)性頁非常的強，將面粉要揉均勻，拉面條的時候要受力均勻，防止一邊粗一邊細，以免下鍋的時候有的熟透了，有的還是生的。成都學拉面要多少錢?在其他地方，你可能花了不少的錢，還沒有學習到真正的本領(lǐng)。但是來杭州頂正餐飲培訓學校，我們將毫無保留的教你全套的技術(shù)，現(xiàn)在還推出年底優(yōu)惠活動學一項送一項，兩人學習只需教一人學費，先到先得送完為止!

　　杭州頂正小吃培訓學校令學員在最短時間內(nèi)了解中西餐飲文化概要，重點傳授中西經(jīng)典菜系的制作流程。通過系統(tǒng)學習，使學生掌握中西烹飪知識，了解中西烹飪原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工，熟練掌握中西烹調(diào)技法，精通中西經(jīng)典菜系名菜、點心制作。