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小籠包作為中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)小吃之一,起源于清朝道光年間的蘇州,后在上海當(dāng)?shù)刂饾u扎根,傳承百年經(jīng)久不衰。南翔小籠包就是小籠包中的杰出代表,以精致的制作工藝及鮮美的口味贏得了大江南北食客的喜愛(ài),在國(guó)人的飲食中有著舉足輕重的地位。南翔小籠包在行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟,發(fā)展前景廣闊,開(kāi)店必然能在市場(chǎng)上大有作為。那么,杭州南翔小籠包培訓(xùn)去哪里可以學(xué)會(huì)?下面就和小編一起看看吧。
【課程內(nèi)容】
1. 所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置;
2. 講解所用原料的作用及使用方法;
3. 專(zhuān)用餡料的調(diào)配;
4. 和面及發(fā)酵面團(tuán)的掌握,上籠時(shí)間及溫度的控制。
5. 學(xué)習(xí)各種原料,調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
6. 講解店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
南翔小籠包在一百多年的歷史長(zhǎng)河中也拓展了不少分支,但傳統(tǒng)中的那絲美味卻依然存在。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)典品種,南翔小籠包就是在傳統(tǒng)小籠包的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),讓包子餡緊酵皮薄、口感鮮美,讓包子的鮮美程度有了不止一個(gè)檔次的提升,讓人食之回味無(wú)窮,流連忘返。
南翔小籠包作為知名品牌的特色小吃項(xiàng)目,在市場(chǎng)上立足也是很簡(jiǎn)單的事情,如今,在小吃市場(chǎng)上,食尚香南翔小籠包可是一個(gè)炙手可熱的品牌,粉絲眾多,并且在全國(guó)的學(xué)員也是非常多。南翔小籠包有著誘人的美味,親民的價(jià)格,尤其接地氣的分量,受到無(wú)數(shù)吃貨的熱烈追捧。食尚香南翔小籠包的發(fā)展,也離不開(kāi)總部的管理,投資者的信賴,創(chuàng)業(yè)成功率更高。
以上就是今天小編帶來(lái)的全部?jī)?nèi)容了,食尚香南翔小籠包不管是產(chǎn)品還是服務(wù),都十分完善,并且在品牌不斷發(fā)展的過(guò)程中,在原料的選取上和肉餡的制作工藝上都進(jìn)行了很大的改進(jìn),是個(gè)小本創(chuàng)業(yè)好選擇。如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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