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麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、香、混一鍋為特點?;齑钣腥?、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。杭州麻辣香鍋培訓,麻辣香鍋怎么培訓,麻辣香鍋做法。麻辣香鍋技術(shù)培訓,麻辣香鍋培訓內(nèi)容,麻辣香鍋培訓費用多少?
麻辣香鍋實際操作內(nèi)容
1.麻辣香鍋、四川干鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.培訓干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。
4.培訓香辣風味醬、豆豉香醬制作。
5.培訓香鍋料油的制作。
6.培訓素菜的處理方法與技巧。
7.培訓肉料的腌制及處理方法。
8.培訓蝦的處理方法。
9.培訓紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
我們公司為你提供最專業(yè)的小吃技術(shù)培訓,開店指導,設(shè)備的選擇指導,百樹有專業(yè)的老師對每一位學員都一對一的指導教學,重慶麻辣香鍋去哪里學手把手教學,保證能讓你學到最正宗的小吃技術(shù),無論時間長短,學會為止。
創(chuàng)業(yè)要有足夠的賺錢欲望,有足夠的勇氣,有足夠的恒心,大膽的去做,沒有做不成的,只要有最好的技術(shù),最好的口味,重慶麻辣香鍋去哪里學?不怕賺不到錢,想要走向成功的創(chuàng)業(yè)道路,學習麻辣香鍋技術(shù),是最好的選擇!
杭州新食紀餐飲培訓中心,名師指導、技術(shù)精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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