杭州烤肉培訓，推薦去哪里好？杭州新食紀餐飲培訓中心其特色的韓式燒烤餐飲更是受到海內外美食家的稱贊。在繼承韓國宮廷美食文化及烹制技法的基礎上，杭州新食紀大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)韓式餐飲與現(xiàn)代技術相結合，已發(fā)
杭州烤肉培訓，推薦去哪里好？杭州新食紀餐飲培訓中心其特色的韓式燒烤餐飲更是受到海內外美食家的稱贊。在繼承韓國宮廷美食文化及烹制技法的基礎上，杭州新食紀大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)韓式餐飲與現(xiàn)代技術相結合，已發(fā)展成為韓式飲食界一面旗幟，風靡港澳臺以及東南亞各國。
【杭州新食紀烤肉培訓內容】
理論學習：
1.開店的流程詳解，涵蓋店面的開店選址、職責分工、物資供應等。
2.項目技術詳細批解，涵蓋原料的選取，購買，味道的 改變、配制等。
3.店面運營實用技巧，輕輕松松創(chuàng)造財富。
教師示范詳解：
1.專業(yè)的教師1對1的實戰(zhàn)演練示范，詳解技術。
2.教師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技 巧，原料的選取，購買，成本、預算。
自我實踐：
1.備原料，教師邊上督導檢查。
2.自己操作所有流程，制作出成品，教師邊上督導檢查。
3.學員自我思索，教師引導，熟透操作流程。
【杭州新食紀烤肉實踐操作內容】
1.烤肉原料的選購;
2.烤肉食材的預加工;
3.烤肉加工的基本標準;
4.烤肉加工的工藝步驟;
5.烤肉運營定價原則;
6.系列調味品及原料的貨源渠道選取技巧;
7.店鋪選址、經(jīng)營管理等技巧。
杭州新食紀餐飲培訓中心，名師指導、技術精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
