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杭州夜宵技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?“吃”對于我們來說可謂是人生一大樂事,夏天本就是狂歡的季節(jié),而較好的狂歡方式莫過于三五好友圍坐一起,吃著夜宵,喝著冰啤,談天說地,好不愜意!明眼人可能就會看出夜宵是一個值得做生意的好項目,想要做夜宵生意,沒有技術(shù)經(jīng)驗?zāi)鞘遣恍械?。所以說進行專業(yè)的夜宵技術(shù)培訓(xùn)是十分有必要的,那么,夜宵技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?接下來就讓小編來告訴各位答案吧,下面小編為大家介紹一下杭州新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心夜宵培訓(xùn)內(nèi)容:
1、夜宵所用材料的認識;
2、材料的選擇與食物的腌制;
3、學(xué)習(xí)秘制辣椒油的制作方法;
4、學(xué)習(xí)各種秘制醬料的制作;
5、學(xué)習(xí)各種輔料、配料的制作;
6、學(xué)習(xí)各種口味的制作;
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)等;
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作等。
夜宵技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?杭州新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心作為一家集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲項目研發(fā)、大型餐廳運營為一體的專業(yè)性機構(gòu),實力派總廚團隊,經(jīng)過長期改進、完善,形成一整套的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,保證0基礎(chǔ)學(xué)員也能輕松掌握夜宵技術(shù)。從選料,配料,腌制到炒料,全程由專業(yè)大廚一對一指導(dǎo),學(xué)員親自動手操練,不限定學(xué)時,學(xué)會為止。
杭州新食紀(jì)夜宵培訓(xùn)顛覆傳統(tǒng)夜宵的制作手法,充分吸取特色風(fēng)味、夜宵制法的精華,歷經(jīng)數(shù)十年與眾多技術(shù)專家共同努力,在反復(fù)上千次的試驗之后,成功推出杭州新食紀(jì)夜宵技術(shù)的全新模式,實現(xiàn)了古老飲食傳統(tǒng)與現(xiàn)代消費者需求的完美對接,并實現(xiàn)雅俗共存,人見人愛的夜宵美食!
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