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鐵板燒,是當下特色小吃市場最受歡迎的一種烹飪方式。先將鐵板燒熱,然后把鮮肉、蔬菜等食材放置到上面,蓋一下就食用。鐵板炒飯是一種快餐小吃食品,鐵板飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機結(jié)合,也是西餐和中餐的完美結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。對于上班族來說,它具備了快速、便利、美味、營養(yǎng)等優(yōu)點。產(chǎn)品系列多,美味選擇更多,非常符合消費者不斷升級的消費需求!
培訓內(nèi)容
1、鐵板飯技術詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解鐵板飯技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
學校優(yōu)勢
1:品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
杭州煌旗小吃培訓中心是一家小吃培訓研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè),杭州煌旗小吃培訓中心所有小吃培訓項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,四季經(jīng)營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤高,低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。