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花甲粉絲又名錫紙花甲粉絲,是近幾年來(lái)特別火爆的一個(gè)美食項(xiàng)目。花甲粉絲以麻辣鮮香聞名,花甲鮮嫩,湯鮮美細(xì)膩,粉絲口感柔軟,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,男女老幼都喜歡的美食?;追劢z的美味是眾所周知的,所以吸引了越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者的目光,打算開(kāi)一家美味花甲粉絲店。那么,想學(xué)習(xí)花甲粉絲技術(shù)到哪里學(xué)好呢?
花甲粉絲的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):
1.市場(chǎng)前景好,一日三餐皆可,且四季無(wú)淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無(wú)人群限制,擁有眾多的消費(fèi)群體;
3.人力成本低,一般1-2人就可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng);
4.開(kāi)店成本可大可小,可開(kāi)店可擺攤。
5.制作簡(jiǎn)單,無(wú)需大廚,學(xué)會(huì)花甲粉絲技術(shù)即可開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng),技術(shù)掌握在自己手上;
6.花甲粉絲多種口味,能滿足不同人群的需求。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.花甲粉絲原料和配料以及設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
2.花甲粉絲原料的處理;
3.高湯的熬制技術(shù);
4.花甲的清洗、去沙技術(shù);
5.稍子、紅油、麻油、雜醬的制作技術(shù);
6.花甲粉絲的制作全流程以及注意事項(xiàng);
7.花甲粉絲開(kāi)店制作和經(jīng)營(yíng)方法以及市場(chǎng)定價(jià)。
花甲粉絲,一道新興的美食項(xiàng)目,深受廣大群眾的喜愛(ài)?;追劢z市場(chǎng)廣,利潤(rùn)高,是個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選址。想學(xué)習(xí)花甲粉絲技術(shù)就到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),專業(yè)師傅專業(yè)教學(xué),核心技術(shù)配方無(wú)保留,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)期間,學(xué)校包吃住,一次性收費(fèi),中途不再收取任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)花甲粉絲技術(shù)歡迎到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心考察品嘗。
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