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小吃培訓(xùn)學(xué)校的口福餅技術(shù)，主要有這些口味：五香味、椒鹽味、豆沙味、麻辣味、黑胡椒味、香辣味、孜然味、肉香味、原味等，因?yàn)榭谖短?，很少有人?huì)全部做，大多選擇其中比較適合本地口味的一兩種進(jìn)行制作。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.口福餅所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí)；

2.口福餅技術(shù)學(xué)習(xí)，和面、醒面、做餅、口福餅烤制等學(xué)習(xí)內(nèi)容；

3.口福餅的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作；

4.口福餅各種產(chǎn)品制作流程及技巧；

5.口福餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道；

6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道；

7.店面選址及經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售技巧。

藺氏全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，藺氏能使每位創(chuàng)業(yè)者通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想是我們較大的心愿。 

總校地址：新鄉(xiāng)市道清路和振中街的交叉口 

分校地址：山東濟(jì)南市天橋區(qū)小清河北路

乘車(chē)路線：新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘坐三路 十一路公交車(chē)到公交三公司站下車(chē)即到（電話提前聯(lián)系學(xué)校有班車(chē)接送學(xué)員）

河北校區(qū)：河北省石家莊

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