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　　雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、些許面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等制作而成?？诟袧?rùn)滑，細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品，不上火。而雞蛋餅的做法。

　　【雞蛋餅的做法】

　　1、面的配比;

　　2、烙制的技巧;

　　3、調(diào)料的制作;

　　4、油酥制作;

　　5、椒鹽制作;

　　【培訓(xùn)流程】

　　1 、食材選擇，辨別;

　　2、 前期初加工、處理方法;

　　3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

　　4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

　　5 、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

　　6、手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止;

　　杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)大約3-5天，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，節(jié)假日照常上班。雞蛋餅制作簡(jiǎn)單、方便、快捷，消費(fèi)者多，受眾廣，男女老少皆宜。無論你是想擺攤還是開店，都是個(gè)好選擇。學(xué)小吃雞蛋餅，選杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心，師傅手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎來電咨詢我們!