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餐飲培訓(xùn)
烤乳豬培訓(xùn)就到杭州煌旗,手把手教會(huì)你
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2021-03-30 16:58:51        瀏覽:740
  烤乳豬,這是一道歷史悠久的美食,相傳在西周時(shí)期便流傳到當(dāng)下社會(huì),是我國(guó)廣東地區(qū)比較傳統(tǒng)的食品,也是祭祖的祭品之一,每年家家都少不了的應(yīng)節(jié)之物,先祭完先人后可聚餐食用?! ∨嘤?xùn)課程安排  1.講述烤乳

  烤乳豬,這是一道歷史悠久的美食,相傳在西周時(shí)期便流傳到當(dāng)下社會(huì),是我國(guó)廣東地區(qū)比較傳統(tǒng)的食品,也是祭祖的祭品之一,每年家家都少不了的應(yīng)節(jié)之物,先祭完先人后可聚餐食用。

  培訓(xùn)課程安排

  1.講述烤乳豬的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

  2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.烤乳豬輔料的配制、火候、撒料食用方法。

  4.未售完半成品的保存方法。

  5.烤乳豬設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

  6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

  培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

  關(guān)于烤乳豬培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定,學(xué)得快畢業(yè)也快,學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

  烤乳豬,采用特有方法,先腌后烤制,成品色澤紅亮,皮酥肉嫩,香味飄逸,吃起來(lái)口感與眾不同,令人食后贊嘆不已,曾是我國(guó)古代時(shí)期比較有風(fēng)味的宮廷名菜,后流傳到民間,被廣大國(guó)人知曉,是當(dāng)前杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心比較重點(diǎn)教學(xué)的美食項(xiàng)目佳選!

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  培訓(xùn)方法

  課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同,結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名烤乳豬食品技術(shù),顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式,與眾不同的課堂教學(xué),教育教學(xué)包會(huì)!

  培訓(xùn)6大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  1.技術(shù)專業(yè)老師和專業(yè)能力頂級(jí)

  2.烤乳豬小班課程,隨到隨學(xué)

  3.獨(dú)具特色班集體,隨意挑選

  4.知名品牌技術(shù)專業(yè),質(zhì)量課堂教學(xué)

  5.強(qiáng)烈推薦學(xué)生就業(yè),需求量很高

  6.來(lái)院學(xué)習(xí)培訓(xùn),服務(wù)項(xiàng)目終身


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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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