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濟(jì)南學(xué)鴨霸王技術(shù)的地方哪里好?
來(lái)源:超級(jí)管理員 時(shí)間:2019-10-12 17:28:44        瀏覽:969
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鴨霸王

  濟(jì)南頂正鴨霸王培訓(xùn):

  1、所需器具、設(shè)備的使用及購(gòu)買選址

  2、講解所用香辛料的作用及使用和鴨脖選材及處理方法

  3、專用湯料的調(diào)配與鴨脖的鹵制過(guò)程

  4、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及鹵水調(diào)制做法詳細(xì)過(guò)程

  5、成品調(diào)色技術(shù)及原料進(jìn)貨渠道

  6、鹵水保存方法及后期技術(shù)指導(dǎo).

  濟(jì)南頂正鴨霸王學(xué)習(xí)品種“鹵鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌、豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、毛豆、花生、腐竹等……

  濟(jì)南頂正鴨霸王技術(shù)介紹:

       1.特別適合下崗再就業(yè),尤其是晚上,你可移動(dòng)到人口密集的鬧市、小吃一條街。若經(jīng)常在一個(gè)地方停放出售,照樣可以招來(lái)回頭客源,這種經(jīng)營(yíng)方式一年的利潤(rùn)不比店面形式差,可投資減少了,除代理費(fèi)外,開(kāi)一個(gè)流動(dòng)店只需再投資千元即可。

       2.鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨、整鴨等;3.素菜系列:豆腐、豆干、毛豆、花生、海帶、藕片。

鴨霸王

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