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　　濟(jì)南培訓(xùn)煲仔飯技術(shù)哪里好？隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多人吃飯開始選擇一些出餐比較快的快餐食品了，其中的煲仔飯就是非常受歡迎的，煲仔飯(也叫瓦煲飯)，顧名思義，就是用小煲仔煮的飯，是源于廣東地區(qū)的特色美食。屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、排骨煲仔飯、牛肉煲仔飯、蔬菜煲仔飯。吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。煲仔飯之所以可以獲得廣大消費(fèi)者的青睞，主要的原因還在于它有著創(chuàng)新型的食材配方和獨(dú)特的烹飪技術(shù)，不僅有效的保留了食物的原汁原味，而且還進(jìn)一步提高了食物的，帶給了廣大消費(fèi)者們不一樣的味蕾體驗(yàn)。

　　中式快餐店的優(yōu)勢還在于，店內(nèi)產(chǎn)品既美味又含有營養(yǎng)，中式快餐店的價(jià)格也相對于其他的要實(shí)惠的多，中式快餐店采用的是米飯加配菜和配湯一起的模式，符合了中國人主食副食搭配從而獲得均衡營養(yǎng)的慣，在中式快餐店中的種類也相當(dāng)豐富，幾十種菜品可供選擇，顧客可以根據(jù)自己的口味隨意搭配，頗具一定的娛樂性，好吃又好玩!

　　濟(jì)南新食代小吃培訓(xùn)學(xué)校的煲仔飯根據(jù)古方，精選多種配料將美味與營養(yǎng)完美糅合，調(diào)配出特色的醬汁。真可謂千軍易得一“醬”難求!濟(jì)南新食代煲仔飯依食療方法，烹飪過程中配伍多種名貴中藥，養(yǎng)身更養(yǎng)心。到濟(jì)南新食代學(xué)煲仔飯，學(xué)好的煲仔飯制作技術(shù)，濟(jì)南新食代煲仔飯，在同行業(yè)中屬于好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。濟(jì)南新食代煲仔飯擁有自己的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，一直致力于開發(fā)出一系列色、香、味俱全的正宗粵式煲仔飯，用來回饋廣大追求精致生活的消費(fèi)者。

煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、優(yōu)質(zhì)食材和大米的選購，優(yōu)質(zhì)砂鍋煲鑒別;

　　2、大米的泡法、腌米;

　　3、高湯，醬汁的制作方法;

　　4、各類食材的基本處理技巧;

　　5、各種食材的腌制方法;

　　6、煲仔飯火候的把控;

　　7、各類配菜的制作;

　　8、起鍋巴的技巧。

　　濟(jì)南新食代長期提供煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)師傅一對一手把手從選米、泡米開始傳授，再到掌握火候、處理各類配菜，制作各類配料都會毫無保留的傳授給每一位學(xué)人員，讓你親手操作，完全學(xué)會煲仔飯的做法。濟(jì)南新食代煲仔飯技術(shù)能確保擁有香脆鍋巴。煮飯時(shí)間的減少，食客流量的增加，讓創(chuàng)業(yè)者獲得更多的利益。濟(jì)南新食代的煲仔飯技術(shù)費(fèi)低，能夠從創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際出發(fā)，為創(chuàng)業(yè)者爭取每一份利益，濟(jì)南新食代擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)讓創(chuàng)業(yè)者永無后顧之憂。