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涼糕培訓濟南哪所學校好?涼糕是我們在生活中經(jīng)常吃的小吃,在市場上是非常的火爆,涼糕是來源四川宜賓的一款傳統(tǒng)特色小吃,那么涼糕培訓濟南哪所學校好?涼糕技術培訓就選濟南聚盈成都小吃培訓,濟南聚盈是一家以四川小吃為主的餐飲培訓機構。
涼糕做法步驟:
第一步:把涼糕粉倒入電飯鍋里面然后用500克的溫水調成糊狀放置25-30分鐘左右,在這間期間把5斤左右的水燒開當然可以多燒點開水備用;
第二步:等調成糊狀的涼糕粉到了時間后倒入一半左右的開水攪拌均勻(注意:一邊倒開水一邊攪拌);
第三步:將鍋放入火上將攪拌好的涼糕粉燒開(要不停的攪拌)煮沸至熟透為止;
第四步:將鍋移火然后再用木棒(2雙筷子)攪拌片刻待氣泡消失后裝入碗中冷卻即可。
涼糕口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑,放在冰箱里冷藏一段時間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥,就著紅糖,舀一勺涼糕放在嘴里,感覺到的是香甜軟糯、入口清爽,冰涼沁心的感覺頓時就把暑氣一掃而光。涼糕用糯米所做,四四方方的糯米塊,在涼水中封存,超深天然井水、天然有機紅糖,其味美香甜沙軟,柔軟的糯米皮肉綿軟滑膩,食之清爽可口,是生津止渴的夏日美食佳品。
以上就是“涼糕培訓濟南哪所學校好?”的全部內容了,相信大家看到這里已經(jīng)清楚了,在四川特別是宜賓和瀘州大街小巷中隨處可見的消夏解暑的清涼之品,一口咬下,柔軟的糯米皮肉綿軟滑膩,正宗涼糕培訓就選濟南聚盈餐飲培訓中心,教你正宗的四川涼糕制作方法!
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