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　　都說吃五谷雜糧身體好，營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，較好的飲食其實是平衡膳，日常生活中所食用的肉類、蛋類和蔬菜類較多，雜糧的攝取相對較少，所以要營養(yǎng)均衡，豆類食物也是不可缺少的，豆?jié){是中國傳統(tǒng)飲品，與牛奶不同，豆?jié){代表著中國民族的特色，豆?jié){的營養(yǎng)價值非常高，不僅能強(qiáng)身健體，還能預(yù)防糖尿病等，在日常生活中多飲用豆?jié){好處多多。

　　現(xiàn)磨豆?jié){，是我國營養(yǎng)健康的飲品，深得大眾的喜愛，豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是營養(yǎng)早餐的開始，每天堅持喝一杯豆?jié){是一種很好的習(xí)慣，豆?jié){的做法看似簡單，以為只要一個豆?jié){機(jī)就可搞定。

　　其實，做豆?jié){也不是那么簡單的，要按照比例調(diào)和的方式去做，水的分量這些都是要掌控好的，人們之所以那么愛喝豆?jié){，是因為豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品，豆?jié){的功效：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。

       現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)內(nèi)容

　　頭一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

　　第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

　　第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場等。

　　教學(xué)方面有我們自己一套科學(xué)理念和方法，實踐和理念相結(jié)合，學(xué)員親自動手操作，隨到隨學(xué)，直到學(xué)會為止，教學(xué)質(zhì)量得到了嚴(yán)格的保證，每個項目都從產(chǎn)品的原料選擇，采購到加工，制作及各種主料和副料的配比，以數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的進(jìn)行了量化，學(xué)員不管在哪里都能保證口味統(tǒng)一，標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)流程是每位學(xué)員取得成功。