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　　濟(jì)南哪里能學(xué)正宗的木桶魚火鍋？說起木桶魚火鍋咱們大家都應(yīng)該知道，以為木桶魚火鍋其實(shí)要說操作是很簡單的，一個木桶，一層雨花石，一鍋生魚片，看似簡單的吃法卻最大限度的保持了魚肉的鮮香滑嫩，將這種傳統(tǒng)的美食搬到餐桌上，受到顧客的追捧!那么木桶魚火鍋技術(shù)去哪里學(xué)習(xí)呢?新食代木桶魚火鍋的特殊做法，鎖住營養(yǎng)木桶底層鋪設(shè)的一層雨花石，是經(jīng)過高溫處理的，所以在雨花石的高溫下，能瞬間鎖住魚的水分，這個最大限度的保證了魚肉的口感。

　　新食代的木桶魚火鍋烹飪技巧及火候很講究，要把活魚點(diǎn)殺之后將魚片腌制三分鐘到五分鐘，然后把石頭加熱至高溫，取魚骨加入秘制高湯特殊配料煮熟，配上青筍、黃瓜、西紅柿等，先將魚片倒入裝有高溫石頭的木桶內(nèi)，再加入熬制好的魚骨湯燜煮幾分鐘即可食用。魚肉的，富有彈性，魚骨又很少，吃起來很順口。

　　這個口感是每個吃過的人都不能忘記的，魚肉入口即化，木桶魚火鍋是一種比較傳統(tǒng)的特色吃法，用木桶、魚、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成。新食代木桶魚火鍋之所以火爆最主要的原因還在于我們的胃口以及更加的營養(yǎng)健康，所以這個才是取得廣大消費(fèi)者信賴的基礎(chǔ)。

　　新食代木桶魚火鍋，這可是餐飲界里真正的美食大品牌。每當(dāng)你走過木桶魚火鍋的門前，你都可以看見新食代木桶魚火鍋里的顧客都是滿滿的，座無虛席，非常受大眾歡迎，人氣很高。對于創(chuàng)業(yè)者來說，這無疑是一個不容錯過的招商合作好項目，所以你還在等待什么呢?趕緊行動起來吧。