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　　濟(jì)寧酸湯魚培訓(xùn)哪家正宗？正田推薦之酸湯魚培訓(xùn)，酸湯魚又名貴州酸湯魚、苗寨酸湯魚、凱里酸湯魚，源于貴州省東南部的苗族山寨，是貴州“黔系”菜肴的代表作之一，這道菜通常先自制酸湯，之后將活魚去掉內(nèi)臟，入酸湯煮制。成菜后，略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口。

　　正田小吃培訓(xùn)總部推出的酸湯魚培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，正田酸湯魚培訓(xùn)課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，夜市等地開個人氣爆棚的酸湯魚店。

　　酸湯魚培訓(xùn)流程介紹：

　　理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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