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濟南哪里可以學軍屯鍋盔?軍屯鍋盔是川蜀的一種特色傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,有很多的外地人慕名前來品嘗學習軍屯鍋盔的做法。當然,學做軍屯鍋盔的做法就要到正規(guī)的成都餐飲培訓學校,這樣才能學到正宗的軍屯鍋盔的制作方法。那么,軍屯鍋盔的制作流程是什么呢。
軍屯鍋盔培訓內(nèi)容
1、軍屯鍋盔原材料的選擇和認識;
2、軍屯鍋盔揉面;
3、軍屯鍋盔醒面;
4、軍屯鍋盔調(diào)制肉餡;
5、軍屯鍋盔餅的制作;
6、煎炸的時間及注意事項;
7、炕餅的過程及注意事項;
8、軍屯鍋盔的保存方法;
9、品種有:麻辣牛肉軍屯鍋盔、麻辣豬肉軍屯鍋盔、甜味鍋盔;
10、所需的工具與設備器具采購途徑和要求;
11、學員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
軍屯鍋盔習方式
按照軍屯鍋盔準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
以上就是小編今天帶來的全部內(nèi)容了,軍屯鍋盔的制作方法看起來簡單,但是沒有經(jīng)過專業(yè)的老師指導,做出來的東西還是會差強人意的。所以想知道成都哪里可以學軍屯鍋盔?上濟南聚盈餐飲培訓學校,歡迎大家實地考察。