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餐飲培訓(xùn)
濟南麻辣燙底料的做法哪里教學(xué)
來源:食尚香 時間:2020-01-08 16:11:47        瀏覽:416
  濟南麻辣燙底料的做法哪里教學(xué)?食尚香麻辣燙以香,辣,麻,湯鮮香醇正為特色,一鍋湯,可以燙各種蔬菜,肉類等無限多的原料,根據(jù)地方的口味需要,可以加辣調(diào)鮮等其它需要。麻辣燙起源自川味省,流行于全國,原

  濟南麻辣燙底料的做法哪里教學(xué)?食尚香麻辣燙以香,辣,麻,湯鮮香醇正為特色,一鍋湯,可以燙各種蔬菜,肉類等無限多的原料,根據(jù)地方的口味需要,可以加辣調(diào)鮮等其它需要。麻辣燙起源自川味省,流行于全國,原始正規(guī)做法稱之為火鍋,后工藝稍作簡單后,演變而成為麻辣燙。隨著時間的發(fā)展,地域的不同,有些省份在工藝上作出些許調(diào)整,以更適應(yīng)地方口味上的愛好,從而有些地方又將麻辣燙稱為串串香,關(guān)東煮,水煮等不同的名字,其實這些都是麻辣燙的延伸品種。我們食尚香培訓(xùn)的是正宗的川味麻辣燙的技術(shù),歡迎朋友們前來學(xué)習(xí)。

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  麻辣燙可謂是火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋的不同就是簡便快捷。 想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的號,上面的都是可以加我的哦,圈有我們這教課視頻,朋友圈有老師現(xiàn)場教課學(xué)員,現(xiàn)場學(xué)習(xí)的視頻,您可以先加我們,提前對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

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  特色砂鍋項目:砂鍋麻辣燙制作、砂鍋米線、砂鍋小酥肉、砂鍋雞塊、砂鍋魚塊 、砂鍋排骨、砂鍋魚頭、砂鍋肉什錦、砂鍋素什錦、砂鍋粉皮、砂鍋肥腸、砂鍋肚條、砂鍋金枝菇、砂鍋海鮮、砂鍋三菌、砂鍋香菇、砂鍋三菇、砂鍋粉條、砂鍋牛丸、砂鍋時蔬、砂鍋秘制粥、麻辣香鍋、熬制辣椒油、秘制香辣醬料、砂鍋粥,蜀王砂鍋,砂鍋燉羊肉,砂鍋豬蹄,砂鍋(三鮮、麻辣、香辣口味)等項目

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食尚香

濟南食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點: 濟南
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