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餐飲培訓(xùn)
濟(jì)南笨鴨火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
來(lái)源:聚盈 時(shí)間:2020-01-13 15:55:30        瀏覽:228
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  1.講述笨鴨火鍋的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.笨鴨火鍋的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.各個(gè)口味的笨鴨火鍋的制作方法與搭配技巧。

  5.講解笨鴨火鍋的具體流程及操作方法;

  6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

  7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

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聚盈

濟(jì)南聚盈餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 59
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 濟(jì)南聚盈餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2009-08-12
培訓(xùn)地點(diǎn): 濟(jì)南市
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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