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　　濟(jì)南香辣仔雞周末培訓(xùn)班，香辣仔雞在市場(chǎng)上是非常有特色的一道美食，鍋加油燒至七八成熱，下入腌好的雞肉，用中火炸至雞肉表面焦干泛紅撈出，鍋留油燒熱，放干辣椒、花椒、5克蔥段、3克姜爆香，放入雞塊翻炒1—2分鐘、撒芝麻即可。

　　香辣仔雞的原料配方：仔雞500克、芝麻20克、蔥段10克、姜片6克，科酒10克，鹽2克，鮮昧汁5克，糖3克，干辣椒20克，花椒10克，色拉油適量。

　　香辣仔雞的做法：

       1.仔雞剁塊，放5克蔥、3克姜、料酒、鹽、鮮味汁、糖拌勻腌30分鐘。

　　2.鍋加油燒至七八成熱，下入腌好的雞肉，用中火炸至雞肉表面焦干泛紅撈出，

　　3.鍋留油燒熱，放干辣椒、花椒、5克蔥段、3克姜爆香，放入雞塊翻炒1—2分鐘、撒芝麻即可。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

　　1、資深香辣仔雞老師全程指導(dǎo)教學(xué)。

　　2、采取一對(duì)一手把手教學(xué)方式。

　　3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。

　　4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)全套技術(shù)為止。

　　5、提供永久免費(fèi)的技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

　　6、開店的朋友，免費(fèi)提供開店技術(shù)指導(dǎo)與管理指導(dǎo)。

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