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　　濟(jì)南烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家值得去？烤豬蹄傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，烤豬蹄制作材料采購(gòu)渠道，烤豬蹄開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。食尚香烤豬蹄選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點(diǎn)：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、食尚香烤豬蹄口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)。

　　【學(xué)習(xí)品種】

　　五香型、香辣型、麻辣型

　　【學(xué)習(xí)流程】

　　1.食材的選擇

　　2.豬蹄的清洗及初步加工

　　3.豬蹄主料及輔料制作

　　4.核心技術(shù)配方的講解

　　5.秘制醬料的制作和烤制技術(shù)講解

　　6.成品制作

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校教技術(shù)，教配方，無(wú)技術(shù)瓶頸，食材及香料學(xué)員學(xué)習(xí)完成后可自主采購(gòu)，不受任何約束。包食宿，包食材，培訓(xùn)期間一次性收費(fèi)，承諾中途不收取任何其他學(xué)雜費(fèi)。請(qǐng)自備洗漱用品及換洗衣物即可。

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