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　　濟(jì)南哪里能培訓(xùn)烤鴨腸技術(shù)？烤鴨腸是一種非常好吃的食物，鐵板鴨腸就是烤鴨腸中比較受歡迎的一種食物，不過鐵板鴨腸的制作工序比較復(fù)雜，如果大家想要學(xué)習(xí)，就去鐵板鴨腸培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)，那么怎樣做鐵板鴨腸呢?下面鐵板鴨腸培訓(xùn)中心就來教大家鐵板鴨腸制作的方法。

　　鐵板鴨腸制作工藝比較簡(jiǎn)單，所需的設(shè)備并不多，只要擁有一臺(tái)扒爐即可開業(yè)經(jīng)營(yíng)鐵板鴨腸屬于特色休閑小吃，可以在景區(qū)、夜市、學(xué)校、工廠、小吃街、步行街、車站附近、社區(qū)門口、商業(yè)廣場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等地方以窗口、手推車、流動(dòng)小吃車、攤位等模式經(jīng)營(yíng)。一人即可開業(yè)經(jīng)營(yíng)，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項(xiàng)目。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、烤鴨腸設(shè)備的籌備和使用。

　　2、調(diào)味料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)。

　　3、秘制醬料的熬制及調(diào)味。

　　4、鴨腸的鹵制技術(shù)和配方。

　　5、鴨腸的穿串的技巧。

　　6、烤鴨腸的定價(jià)與經(jīng)營(yíng)方法

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