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一、財(cái)富---板栗餅

板栗餅是山東傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，較早發(fā)源于山東沂蒙地區(qū)。他采用純天然板栗，優(yōu)質(zhì)花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛(wèi)生;不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無(wú)窮，是大眾喜愛(ài)的健康食品。板栗餅是中國(guó)傳統(tǒng)齊魯糕點(diǎn)之一，較早發(fā)源于山東沂蒙地區(qū)。經(jīng)過(guò)千味美公司開(kāi)發(fā)與推廣，近幾年板栗餅流行于北京、南京、黑龍江、遼寧、山東、四川、湖北、陜西、山西、河北、合肥、上海地區(qū)。

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廚煌小陳：（微信電話同步）
2019年優(yōu)惠活動(dòng)：
優(yōu)惠一: 任學(xué)1項(xiàng)9折優(yōu)惠，  2項(xiàng)8折優(yōu)惠，3項(xiàng)7折優(yōu)惠!優(yōu)惠套餐班不參與此次活動(dòng)
優(yōu)惠二: 學(xué)2送1，學(xué)3送2，學(xué)4送3。如：選擇2項(xiàng)目搭配，將送同價(jià)位的任意1項(xiàng)小吃。以此類推。（注：兩個(gè)優(yōu)惠任選一種）交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來(lái)學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)期間提供吃?。? 
培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號(hào)D1棟2樓1224號(hào)（百世商業(yè)廣場(chǎng)），內(nèi)設(shè)大型停車場(chǎng)
乘車路線：地鐵2、3號(hào)線嘉禾望崗H出口轉(zhuǎn)924公交到集賢苑路口下車  公交：廣州火車站坐公交車803到永泰客運(yùn)站下即可

上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周六日不休息）一次性收費(fèi)，傳授正宗配方，真材實(shí)料培訓(xùn)，毫無(wú)保留技術(shù)，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。

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二、廚煌集團(tuán)小吃---板栗餅培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容：板栗餅

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、板栗餅的系統(tǒng)講述；

2、板栗餅原料的選購(gòu)；

3、板栗餅食材的預(yù)加工；

4、板栗餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、板栗餅加工的工藝步驟；

6、板栗餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。